CLB Nữ công xã Vĩnh Yên tổ chức Hội thi “Bánh lá răng bừa-Onlyne” lần thứ nhất
Thiết thực chào mừng kỷ niệm 75 năm ngày truyền thống Công đoàn Thanh Hóa 10/10 và kỷ niệm 91 năm ngày phụ nữ Việt Nam 20/10, sáng ngày 10/10, Câu lạc bộ Nữ công “ Giỏi việc nước, đảm việc nhà” Công đoàn xã Vĩnh Yên, huyện Vĩnh Lộc đã tổ chức Hội thi “ Bánh lá răng bừa-Onlyne” lần thứ nhất.
Hội thi “ Bánh lá răng bừa-Onlyne” lần thứ nhất là sân chơi sáng tạo nhằm nâng cao sự hiểu biết, kỹ năng nội trợ của nữ CNVCLĐ, tạo cơ hội giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm chế biến, cải thiện món ăn cho gia đình và phục vụ lễ, hội, sự kiện…Đồng thời, tìm hiểu sâu sắc hơn về truyền thống ẩm thực Việt Nam, nâng cao giá trị “ Bánh lá răng bừa” của quê hương Vĩnh Yên, thương hiệu sản phẩm OCOP tạo sức lan tỏa. Đặc biệt, tôn vinh, nâng cao vai trò, phẩm chất tốt đẹp của người phụ nữ.
Thi Onlyne-Bánh lá răng bừa có 5 đội tham gia là CLB nữ công xã và Nữ công Công đoàn 3 trường học, mỗi đội thi gồm 3 người, đội trưởng và 2 thành viên, đội dự thi làm 120 cái bánh lá. Các đội thi và thành viên phải thể hiện sự khéo léo và kiến thức nội trợ, quy trình làm bánh. Các đội thi trải qua 2 vòng, tổng điểm 100 điểm. Vòng 1 gói bánh, trang trí mâm bánh và thí sinh mặc áo dài thuyết trình, thời gian 60 phút, điểm tối đa 70 điểm. Vòng 2 đội thi cử người đem bánh đến địa điểm đặt tại phòng họp, Công sở xã để Ban giám khảo chấm điểm, điểm tối đa 30 điểm.
Hội thi “ Bánh lá răng bừa-Onlyne” Câu lạc bộ Nữ công Công đoàn xã Vĩnh Yên đã diễn ra sôi nổi, hấp dẫn, sinh động, các đội thi đã trình diễn thứ Bánh lá răng bừa ngon, dẻo, thơm, đẹp mắt và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kết quả, Ban giám khảo đã trao, 1 giải nhất, 1 giải nhì, 2 giải ba và giải khuyến khích, đội số 2 Ban nữ công Công đoàn trường Tiểu học Vĩnh Yên vinh dự dành giải nhất.
Hội thi “Bánh lá răng bừa-Onlyne” Câu lạc bộ Nữ công Công đoàn xã Vĩnh Yên lần thứ nhất đã thành công tốt đẹp, đặc sắc, thiết thực, bổ ích, có sức lan tỏa sâu rộng trong công nhân, viên chức, lao động và nhân dân.
Hồng Thư